• Verschnaufpause am Seeufer, © TMV/Roth
    Verschnaufpause am Seeufer
  • Gemütliches Picknick inmitten der Natur, © TMV/ Gänsicke
    Gemütliches Picknick inmitten der Natur
  • Chillen direkt hinter der Düne, © TMV/Roth
    Chillen direkt hinter der Düne

Essen, Trinken & Feiern

Für Leib und Seele - Strandbars & Co

Die Szene in MV – mal studentisch unkonventionell, mal urig und traditionell, immer aber total gemütlich.

Kochen & Kosten

Nicht bloß neugierig in die Töpfe gucken und sich bedienen lassen, sondern selbst den Kochlöffel schwingen. Bei diversen Workshops im Land zeigen euch die Gourmets und Profis, wie’s richtig geht. Neben tollen Rezepten, gemeinsamen Erinnerungen rund um kleine Pannen und große Lacher nehmt ihr garantiert auch den ein oder anderen alltagstauglichen Profitipp mit nach Hause.

  • Outdoor-Cooking

Wer gerne naturnah und mit Freunden zusammen kocht, für den ist Outdoor-Cooking genau das Richtige. Mehr Infos und Inspiration zu dem Thema findet ihr auf unserem Blog.

Solch ein anspruchsvolles Menü gilt es zu kredenzen mit allerfeinsten Bio-Zutaten aus eigener Produktion vom LandWert Hof.

Den hochprozentigen Kurs zum kleinen 1x1 der Bar gibt’s im Rostocker Bunker. Dabei steht ihr selbst am Shaker und lernt, wie ihr auf der nächsten Party mächtig punktet mit selbstgemixten Leckereien. Dass ihr euer Tagwerk auch kosten müsst, versteht sich daher von selbst.

Neben sommerlichen Grillfreuden gibt es zu jeder Saison ein echtes Schmankerl: Kochen mit heimischem Streuobst wie Quitten, Birnen, Pflaumen und Co. oder den winterlichen Festtagsbraten auftischen.

Hier kommen Schokoholics voll auf ihre Kosten und das wörtlich: Hohlkörper aller Art, süffige Pralinen und feinste Trüffel wollen unter fachkundiger Anleitung kreiert werden, um dann ganz professionell vernascht zu werden.

Szene & Gastronomie

In Hafenkneipen, Braukellern, Pubs und Cocktailbars ist jeder willkommen. Ein Muss ist der Besuch in einer der rustikalen Brauereikneipen: Rostock, Stralsund, Wismar brauen ihren eigenen Gerstensaft und laden euch gern auf ein kühles Blondes ein. Herzlich heißt es beim Verlassen eines der urigen Keller „Kiek mol wedder in!“. Zudem können Bier-Liebhaber den Brauern über die Schultern schauen und erlesene Brauspezialitäten verkosten. Spannende Brauereiführungen gibt es bei der Inselbrauerei, Störtebeker, Rostocker, Vielanker und Lübzer.

Weltmännischer geht es in den Szene-Clubs der größeren Städte zu: Tanzen zu den fetzigen Beats nationaler und internationaler DJ-Größen bis die Sonne aufgeht und die Fischerboote frühmorgens wieder einlaufen.

Erlebnisgastronomie

Alles außer Routine rund ums täglich Brot, erfahrt ihr bei der Erlebnisgastronomie in MV. Damit sind nicht nur ausgeklügelte Menüfolgen gemeint, sondern das aufregende Drumherum: ob draußen, mit den Händen, im Dunkel, mit Musik, romantisch, rustikal oder erlesen. Lasst euch überraschen von kulinarischer Finesse und ganz viel „Theater“ rund ums Essen. Egal ob beim Krimidinner, beim Dinner in the Dark oder beim Schlemmen im Mittelalterrestaurant, hier ist jede Mahlzeit ein Erlebnis.

Sommer, Sonne, Strand & Cocktails

Draußen wartet der Spaß, in der Natur und vor allem am Strand! Locker mit den Zehen durch den Sand fahren, während euch eine laue Brise um die Nase weht. Ab und zu mal der Blick Richtung Wasser, wo die Sonne gleich den Horizont küsst und eine tolle Stimmung verbreitet – die Beach-Bars entlang von Ostseeküste und Seenplatte halten diverse Sundowner, Liegestühle und Chillout-Klänge für euch bereit.

Veranstaltungstipps für alle Party-Freunde & Genießer

Franz-Parr-Platz

Wallenstein Hoffest

Ein Fest für alle Sinne vor der wunderbaren Kulisse des historischen Franz-Parr-Platzes mit kultigen Jazz-Musikern, Zauberern, Jongleuren, Artisten, Stelzenläufern, Figurentheater und weiteren Künstlern aus vielen Ländern und voller kullinarischer Überraschungen.

vom 30.08. bis 31.08. »
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