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Greentable

Greentable steht für Transparenz und Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Wertschätzen von Lebensmitteln, regional-saisonale Küche und soziales Engagement werden hier großgeschrieben. Die Bewertung erfolgt anhand unterschiedlicher Handlungsfelder in Bezug auf ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung.

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