• Der Kastanienhof inmitten des historischen Bauerngartens., © © Hans-Joachim Kahl
    Der Kastanienhof inmitten des historischen Bauerngartens.
  • Hausgemachte Torten und Kuchen im Gartencafé Kastanienhof., © © Philipp Eisermann
    Hausgemachte Torten und Kuchen im Gartencafé Kastanienhof.
  • Bio-Qualität aus eigenem Stall und Garten frisch auf den Teller., © © Dirk Eisermann
    Bio-Qualität aus eigenem Stall und Garten frisch auf den Teller.

Kastanienhof - Gästehaus, Restaurant, Café

Der Kastanienhof liegt in herrlicher Alleinlage zwischen Wäldern und Feldern am Rande des UNESCO-Biosphärenreservates Schaalsee. Die umgebende Landschaft ist von sanften Hügeln, Wäldern, Seen und den nahen Naturstränden der Ostsee geprägt.

Eine Auszeit auf den Kastanienhof ist eine Reise in eine Welt der Ruhe und Erholung. Inmitten des einen Hektar umfassenden historischen Bauerngartens mit altem Baumbestand, Blumen-, Kräuter- und Gemüsebeeten liegt das zweihundert Jahre alte Gästehaus in Alleinlage inmitten von Feldern und Wäldern. Ganz der Tradition des Hauses verpflichtet, sind alle Räume mit historischen Möbeln ausgestattet. In den gemütlichen Gästezimmern, der Bibliothek, den Gesellschaftsräumen oder einer der vielen lauschigen Sitzecken im Garten findest du Abstand vom oft hektischen Alltag. Unser aufmerksames und freundliches Team verwöhnt dich mit hausgemachten Gerichten und einer großen Auswahl an Getränken. Beste Produkte vom eigenen Hof oder überwiegend regionaler Bio – Erzeugung, Jagd und Fischerei sind die Zutaten aus denen Kastanienhof Koch Dirk sein täglich wechselndes Menüangebot zusammenstellt. Die Einflüsse der französischen und mediterranen Küche treffen hier auf mecklenburgische Küchentradition und vereinen sich zu schmackhaften, der jeweiligen Saison angepassten Gerichten. Hausgemachte Torten, Kuchen und Eisspezialitäten laden Samstags, Sonntags und an Feiertagen auf einer der Terrassen mit herrlichem Ausblick in den Garten und die hügelige Landschaft Nordwestmecklenburgs oder in das mit mediterranen Pflanzen geschmückte Glashaus. Garteninteressierte erfahren im Rahmen einer Gartenführung oder im Gespräch mit Kastanienhof Gärtner Hajo vieles über den Anbau und die Verwendung alter oder unbekannter Gemüsesorten, Wissenswertes über Heil- und Küchenkräuter und die Haltung alter Haustierrassen. Wir sind Regionalmarkenpartner "Biosphärenreservat Schaalsee - Für Leib und Seele".

Kategorie

Cafés, Restaurants / Gaststätten


+49 38872 52252


Kontakt:

Kastanienhof - Gästehaus, Restaurant, Café

Kastanienhof 1
19217  Bülow

+49 38872 52252
info@kastanienhof.bio


Ihr Ziel:

Kastanienhof - Gästehaus, Restaurant, Café
Kastanienhof 1
19217 Bülow


Routenplaner

Planen Sie hier Ihre Anreise mit dem Auto.


Entspannt von Tür zu Tür

Planen Sie hier Ihre Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Newsletter abonnieren » like uns auf