Das direkt am Ozeaneum befindliche Bistro mit 130 Sitzplätzen bietet sonniges Ambiente mit Blick auf den Stralsunder Hafen.
PAUSCH Bistro steht nicht nur den Museumsbesuchern des Ozeaneum zur Verfügung. Es steht für jeden offen der Fisch, Fleisch, Pasta, Pizza oder was vegetarische bzw. veganes essen mag.
Des weiteren wird ein Businesslunch mit zwei wechselnden Tagesgerichten für die Mittagspause angeboten. Des Weiteren erwartet den Gast eine große Kuchen- und Eisauswahl.