• Mehr als eine Brauerei: Das Störtebeker Brauquartier, © Störtebeker Braumanufaktur GmbH
    Mehr als eine Brauerei: Das Störtebeker Brauquartier
  • Täglich finden Führungen mit Verkostung durch das Brauquartier statt., © Störtebeker Braumanufaktur GmbH
    Täglich finden Führungen mit Verkostung durch das Brauquartier statt.
  • Im Braugasthaus trifft Braukunst auf Kochkunst., © Störtebeker Braumanufaktur GmbH
    Im Braugasthaus trifft Braukunst auf Kochkunst.
  • Regelmäßig finden Biersommelier-Abende und Genuss-Verkostungen statt., © Störtebeker Braumanufaktur GmbH
    Regelmäßig finden Biersommelier-Abende und Genuss-Verkostungen statt.

Störtebeker Braumanufaktur

Die traditionsreiche Störtebeker Braumanufaktur ist weit mehr als eine moderne handwerkliche Brauerei: Die historischen Gemäuer beherbergen auch ein außergewöhnliches Tagungs- und Eventzentrum, das sich an unterschiedliche Anforderungen individuell anpassen lässt.

Mit einem direkten Blick auf Deutschlands größte Insel bietet Ihnen die Störtebeker Braumanufaktur sechs verschiedene Veranstaltungsräume für Messen, Tagungen, Seminare oder andere Festlichkeiten. In den Räumlichkeiten der Alten Brauerei finden bis zu 1.500 Personen Platz. Moderne technische Ausstattung, kulinarische Köstlichkeiten aus unserem Braugasthaus sowie bester Service durch geschultes Personal runden Ihre Veranstaltung ab.

Für kreative Pausen können Sie gerne unsere stilvollen Rückzugsmöglichkeiten oder aber eine kurze, informative Führung durch die Störtebeker Braumanufaktur nutzen.

Folgende Veranstaltungsräume stehen zu Ihrer Verfügung:
Sudhaus

Im historischen Brauprozess war dies der Ort, an dem die Würze produziert wurde. Das Sudhaus hat eine Größe von 420 qm, ist teilbar und bietet je nach Bestuhlung 80 - 200 Gästen Platz.

Kühlschiff mit Galerie

Im Kühlschiff wurde die heiße Würze aus dem Sudhaus zur Abkühlung aufbewahrt. Das Kühlschiff hat eine Größe von 450 qm und kann bei Bedarf um die Galerie (240 qm) erweitert werden. Es verfügt über erstklassige Tagungstechnik wie Leinwand, LCD, Videoprojektor sowie eine Bühne und bietet 150 - 500 Gästen Platz.

Wintergarten

Mit einem wunderbaren Blick über die Hansestadt Stralsund präsentiert sich der Wintergarten als wirkliches Kleinod in der Alten Brauerei. Mit einer Größe von 90 qm bietet der Wintergarten Platz für bis zu 60 Personen.

Braugasthaus, Maschinenhaus & Clubzimmer

Unser Braugasthaus beherbergt 96 Sitzplätze. Auf der dazugehörigen Terrasse finden 150 Personen Platz, im Biergarten 160. Das Maschinenhaus, die ehemalige „Energiezentrale“ der Brauerei, bietet Platz für bis zu 70 Personen. Das Clubzimmer, die „gemütliche Stube“ des Braugasthauses, ist mit 30 Sitzplätzen ausgestattet.

 

Kategorie

Cafés, Original Regional, Traditionelles Handwerk, Restaurants / Gaststätten


03831-255 0


Kontakt:

Störtebeker Brauquartier - Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.

Greifswalder Chaussee 84 - 85
18439  Stralsund

+49 3831-2550
info@stoertebeker.com


Ihr Ziel:

Störtebeker Brauquartier - Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.
Greifswalder Chaussee 84 - 85
18439 Stralsund


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