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35.Ma(h)lRegional – das Herbstmahl

Das SLOW FOOD Event an der Müritz: Metzgermeister trifft auf Biersommelier

Zum Ma(h)lRegional treffen sich im Gutshaus Ludorf regionale Erzeuger, Küchenprofis und SLOW FOOD Fans zu einem besonderen Tafelmahl. Das Restaurant Morizaner wird zur Bühne für all jene, die sonst eher weniger sichtbar in Küchen oder auf Feldern stehen.

 

Dieses Ma(h)l ist mit Burkhard Schork, selbst Inhaber und Küchenchef des Romantik Hotels Friedrich von Schiller, ein leidenschaftlicher Metzgermeister dabei. Ebenso zu Gast ist Michael Delfs, ein echter Biersommelier der Störtebeker Braumanufaktur aus der Hansestadt Stralsund. Seine Bierkreationen korrespondieren mit den 4 Gängen des Menüs.

4-Gang-Menü inkl. Bierverkostung für 39 € pro Person. Bitte rechtzeitig anmelden, die Plätze sind schnell vergeben.

 

Datum:

- leider schon vorbei -


Veranstaltungskategorie:

Kulinarik


Kontakt:

Romantik Hotel Gutshaus Ludorf

Rondell 7-8
17207  Ludorf


Kontakt:

Romantik Hotel Gutshaus Ludorf

Rondell 7-8
17207  Ludorf

+49 (0)399318400
info@gutshaus-ludorf.de


Alle Veranstaltungstermine

  • Donnerstag, 21.11.2019, 19:00 Uhr
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