• Käserin bei der Arbeit, © Claudia Schäfer
    Käserin bei der Arbeit
  • Käseherstellung, © Claudia Schäfer
    Käseherstellung

Workshop: Käseherstellung in der Schafscheune Vietschow

Eine Veranstaltung der besonderen Art, bei der die Teilnehmer unter Anleitung der Käserin ihren eigenen Käse herstellen.

Dieser 3 1/2 stündige Workshop lädt interessierte Erwachsene zu einem außergewöhnlichen Erlebnis ein. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist nur nach vorheriger  Anmeldung möglich und bietet Platz für 4-12 Personen.  Zur Käseherstellung wird sich vor dem Hofladen getroffen. Alle benötigten Utensilien für den Workshop werden gestellt. Hinzuweisen ist auf passendes Schuhwerk für den Besuch eines Bauernhofes.

In diesem Workshop  stellen die Teilnehmer mit einem Kessel frischer Milch und dem notwendigen Hilfswerkzeug ihren Käse selber her. Hilfestellung und Informationen bekommen sie dabei von der Käserin. Während der Herstellung lernen sie die Theorie der Käseherstellung und den Unterschied der einzelnen Käsesorten kennen. Es gibt eine Hofbesichtigung, um zu erfahren wo die Milch herkommt und im Anschluss des Workshops eine Käseverkostung. Der selbst hergestellte Käse kann dann von den Teilnehmern mitgenommen werden.

Eintritt/Preisinformation:

42,00 € pro Person

Datum:

- leider schon vorbei -


Veranstaltungskategorie:

Führungen & Touren, Seminare, Kurse & Workshops, Kulinarik


Kontakt:

Schafscheune Hofkäserei Vietschow

Ringstraße 28
17168  Groß Wüstenfelde


Kontakt:

Schafscheune Hofkäserei Vietschow

Ringstraße 28
17168  Groß Wüstenfelde

+49 (0)39976 50186
info@schafscheune.de


Alle Veranstaltungstermine

  • Samstag, 15.02.2020, 11:00 Uhr
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