• Kochkurs, © Soesemann
    Kochkurs
  • Kochen im Gutshaus, © Soesemann
    Kochen im Gutshaus
  • Pohnstorf Cafe, © Soesemann
    Pohnstorf Cafe
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    Pohnstorf Cafe

Kochkurs in der Gutsküche Pohnstorf

Kochen, Tafeln und Genießen mit Chefkoch Robert Bluhm; Kulinarik: Wildküche

Gemeinsam mit insgesamt 12 Kochteilnehmern bereiten Sie ein 3-Gänge-Menü rund um das Thema “Wildküche, kurzgebratenes und geschmortes vom Wild” zu.
Robert Bluhm ist Chef de cuisine im "Fischers Küche" in Waren an der Müritz. Dort wie auch beim herbstlichen Kochen im Gutshaus Pohnstorf ist es ihm wichtig, Produkte und Fleisch aus der Region zu verwenden. Das Wild kommt natürlich aus Mecklenburgs Wäldern.
Beim Kochkurs erfahren Sie Wissenswertes über die neuesten Techniken, Tricks und Tipps. Angefangen vom richtigen Einkauf, über fachgerechte Vor- und Zubereitung bis zum perfekten Anrichten der Teller. Sie kochen ca. 3 Stunden das leckere Menü und genießen dies anschließend bei einem passenden Glas Wein an unserem großen Esstisch im Blauen Salon.
 Der Preis von € 65,- beinhaltet den Kurs, die Zutaten sowie ein Empfangsgetränk. Und wer Lust hat, das Gutshaus Pohnstorf noch ein wenig länger zu genießen, kann ein Zimmer oder eine Ferienwohnung zur Übernachtung buchen. Das Frühstück machen wir dann für Sie.

Eintritt/Preisinformation:

Der Preis von € 65,- beinhaltet den Kurs, die Zutaten sowie ein Empfangsgetränk.

65,00 €

Datum:

- leider schon vorbei -


Veranstaltungskategorie:

Kulinarik


Kontakt:

Gut Pohnstorf

Pohnstorf 17
17166  Alt-Sührkow


Kontakt:

Gut Pohnstorf

Pohnstorf 17
17166  Alt-Sührkow

+49 (0)3996 152131
info@gut-pohnstorf.de


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  • Samstag, 13.10.2018, 18:30 Uhr
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