Eine Wildpflanzen-Wanderung um den Nesselpfuhl – Ein Stück Natur mitten in der Stadt
Unsere heimischen Wildkräuter können die Auswahl unserer Lebensmittel ergänzen und helfen somit unsere Ernährung und Alltagsküche abwechslungsreich und gesund zu gestalten. Es ist erstaunlich, was es für essbare Schätze im Wald und auf der Wiese gibt. Die Wildpflanzen wurden früher für den täglichen Gemüsebedarf verwendet und gerieten leider in Vergessenheit. Sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, die wir nutzen können. Mein Anliegen ist es, euer Interesse für Kräuter zu wecken.
Während unseres Wildkräuterstreifzuges durch die Wiesen, Uferbereiche und Erlenbrüche lernen wir die einzelnen Pflanzen kennen in ihrer Blütenfarbe, Blattstruktur, ihrem unverwechselbaren Geschmack und Duft. Wir sprechen über Verwechslungsmöglichkeiten, Sammelhinweise, Verwendung, Verarbeitung und Lagerung.
Am Ende zaubern wir einen kleinen Kräutersnack und ein Kräutergetränk als Kostprobe aus dem Korb.
Termine: 25.5., 22.6., 20.7., 24.8., 21.9. und 5.10.2023 (Termine für individuelle Gruppen auf Anfrage)
Beginn: 10:00 Uhr
Dauer: 2,5 Stunden
Treffpunkt: Parkplatz gegenüber vom Flößermuseum Lychen (Clara-Zetkin-Str. 1b, 17279 Lychen)
Kosten: 20 € p.P.
Anmeldung: Tel. 039888 2255 (über Tourist-Info Lychen, E-Mail: info@tourismus-lychen.de)
max. Teilnehmerzahl: 16 Personen
Tourenleiterin: Britta Daedelow-Seydl, Zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin