Kurs: Reine Vollkorn- und Schrotbrote mit Sauerteig

28.10.22 in Starkow

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Die nächsten Termine:

  • Freitag, 28.10.202209:30 - 17:30 Uhr
Seminare, Kurse & Workshops, kreatives Gestalten, Kulinarik

28. Oktober „Reine Vollkorn- und Schrotbrote mit Sauerteig“ – Ein Brot, das bis zu 14 Tagen frisch bleibt, wenn es nicht vorher aufgegessen wird (empfehlenswert: Vorkenntnisse mit Sauerteig) Kurs: 9:30 bis zirka 17:00 Uhr

REINE VOLLKORN- UND SCHROTBROTE MIT SAUERTEIG

"Reine Vollkorn- und Schrotbrote mit Sauerteig"

Ein Brot, das bis zu 14 Tagen frisch bleibt, wenn es nicht vorher aufgegessen wird – das wäre doch toll und praktisch. Von den Grundlagen, Schritte der Vorbereitung, kneten, formen und backen. Brote mit Schrot müssen anders geknetet werden und brauchen andere Parameter. In diesem Kurs lernt ihr mit mir alles dazu unter fachlicher Leitung. Wir haben auch viel Zeit für Fragen während des Tages. Ich lade euch ein, in die fortgeschnittene Brotbackgruppe zu kommen und Schritt für Schritt alles Wichtige zu lernen.

Empfehlenswert: Vorkenntnisse mit Sauerteig (das Thema Sauerteig wird im Kurs nicht vertiefend behandelt. Ansonsten empfehle ich als Ergänzung meinen Sauerteig- und Sauerteigbrotkurs.

Hinweis: als Einzelthema möglich bei der Buchung von 6 garantierten Teilnehmenden.

Zeit: 9.30 bis zirka 17.00 Uhr

Weitere Informationen unter: www.teiggefluester.de

Eine Teilnahme ist dann garantiert, wenn sie von Teiggeflüster bestätigt wurde. Voranmeldung notwendig. 

Buchungen für Gruppen sind auf Anfrage auch zu anderen Terminen möglich.

Anmeldung und telefonische Kursberatung unter: 0160 - 79 65 822 oder über g.steussloff@teiggeflüster.de

Bildergalerie

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Wissenswertes

Preise

Weitere Informationen unter: www.teiggefluester.de

Eine Teilnahme ist dann garantiert, wenn sie von Teiggeflüster bestätigt wurde. Voranmeldung notwendig. 

Buchungen für Gruppen sind auf Anfrage auch zu anderen Terminen möglich.

Anmeldung und telefonische Kursberatung unter: 0160 - 79 65 822 oder über g.steussloff@teiggeflüster.de

Veranstaltungstermine
  • Freitag, 28.10.2022 09:30 - 17:30 Uhr
Veranstaltungsort

Mus-Hus Starkow

Kirchsteig 9
18469 Starkow


Kontakt zum Veranstalter

Teiggeflüster, Grit Steußloff

Max-Planck-Str. 7
18059 Rostock


g.steusssloff@teiggefluester.de
0160 79 65 822
https://www.teiggefluester.de/

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