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    Spargel-Kochkurs: Königliches Gemüse

Spargel-Kochkurs: Königliches Gemüse

In unserer Hohe Düne Kochschule sammeln passionierte Genießer und neugierige Koch-Einsteiger neue Erfahrungen und kombinieren einzelne Zutaten zu einem unvergesslichen Ensemble der Kulinarik. In zwangloser Atmosphäre vermitteln Ihnen unsere Küchenchefs spannende Geheimnisse und wertvolle Tipps der Kochkunst.

Grün oder weiß, dick oder dünn: Spargel ist leicht, lecker und in der Küche vielseitig einsetzbar. Leider ist die kulinarische Saison des „essbaren Elfenbeins“ kurz. Von April bis Juni können wir das leckere Stangengemüse als frische Ernte aus unserer Region genießen. Ein Grund mehr, alles über das „Königliche Gemüse“ zu erfahren: Kochen Sie mit uns ein vorzügliches 4-Gänge-Menü, lernen Sie, ob Spargel lieber stehend oder liegend kocht, mit welchen Zutaten er kombinierbar ist und welcher Wein am besten dazu passt.

*Begrüßung und Empfang durch unseren Küchenchef
*Kurze Einführung in die Küche und ihre Besonderheiten
*Ausgabe der Küchenwerkzeuge und Einrichten der Kochplätze
*Gemeinsames Zubereiten eines 4-Gänge-Menüs unter Anleitung des Küchenchefs
*Gemeinsames Verkosten des zubereiteten Menüs
*Übergabe der Teilnahmeurkunde und der Rezepte für zu Hause
*Gemütlicher Ausklang des Kurses und Verabschiedung

Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen
195 € pro Person

Eintritt/Preisinformation:

195,00 €

Datum:

- leider schon vorbei -


Veranstaltungskategorie:

Kulinarik


Kontakt:

Hohe Düne Kochschule

Am Yachthafen 1
18119  Rostock-Warnemünde


Kontakt:

Yachthafenresidenz Hohe Düne

Am Yachthafen 1
18119  Rostock-Warnemünde

+49 (0)381 50400
info@yhd.de


Alle Veranstaltungstermine

  • Samstag, 15.04.2017, 10:00 Uhr
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