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Street Food Karawane

Von Grashüpfern bis Cupcakes – Street Food Event am Altstädtischer Markt in Schwerin bietet zahlreiche Schlemmereien - 06. und 07. August 2016

Am 06. und 07. August macht die Street Food Karawane Halt am Altstädtischen Markt in Schwerin.

Die internationalen Teilnehmer gewähren einen Einblick in die dampfenden Garküchen Afrikas, Südostasiens
und Lateinamerikas.
Staubige Fritten-Buden und Industrie-Kost sind passé – der Trend wandert über zu innovativen und handgefertigten, aber vor allem nachhaltigen Nahrungsangeboten. Genau da setzt die Street Food Karawane an, denn Begriffe, wie BIO, Fairtrade, regionale Produkte und artgerechte Tierhaltung werden hier groß geschrieben.
Im Rahmen des Schweriner Street Food Events präsentiert sie liebevoll gestaltete Food-Trucks wie man sie sonst nur in den Straßen von New York oder im Londoner Southbank Centre bewundern kann.
Die 25 beteiligten Trucks bieten eine große kulinarische Auswahl. Liebhaber von Currys und veganen Speisen kommen ebenso auf ihre Kosten, wie Fans von Cupcakes Tacos und Burgern. Und wer einmal
probieren möchte, wie Grashüpfer, Grillen und Co. schmecken, ist beim selbsternannten „Insektenkoch“ Frank Ochmann an der richtigen Adresse.

Die Veranstalter, der Verein „people welcome“ und „Street Food Events“, sind schon seit geraumer Zeit in der Street Food-Szene aktiv. Der Hintergrund-Gedanke zu diesen Events geht dabei weit über das reine Angebot von kulinarischen Spezialitäten hinaus. Ihr Anliegen ist es, über das Essen eine Verständigung zwischen den Kulturen zu erreichen.
„Unsere Idee: Integration praktisch leben.“ lautet der Grundsatz des Vereins. Ziel sei es, ein praktisches Lösungsbeispiel zu zeigen, wie man den Begriff „Integration“ wieder - weg vom theoretischen Konstrukt - in die Nähe des praktischen Handelns rücken könne. „Wie wir in der Vergangenheit erfahren haben, lässt sich über das Essen eine wunderbare Verbindung zwischen den Kulturen herstellen. Essen verbindet die Menschen und hilft Ressentiments abzubauen“, so die Veranstalter.

Über die Street Food Events generieren sie den Großteil ihrer Mittel, um Menschen zu unterstützen, die auf der Flucht vor Krieg oder politischer Verfolgung nach Deutschland gekommen sind.

Die Karawane führt es insgesamt durch 16 nord- und mitteldeutsche Städte von Flensburg bis Kassel.
Die weiteren Tourtermine lauten:
August:
06./07. August 2016 Landeshauptstadt Schwerin Ort: Altstädtischer Markt, 19053 Schwerin
20./21. August 2016 Flensburg Ort: Hafenspitze, 24937 Flensburg
September:
03./04. September 2016 Kiel Ort: Bootshafen/Treppenanlage, 24103 Kiel
09./10./11. September 2016 Wolfsburg Ort: Fußgängerzone, 38440 Wolfsburg
24./25. September 2016 Wismar Ort: Alter Hafen (im Rahmen der Interkulturelle Woche), 23966 Wismar
Oktober:
01./02./3. Oktober 2016 Hildesheim Ort: Rathausstr./Lilie, 31134 Hildesheim
08./09. Oktober 2016 Einkaufscenter Bremen Ort: Werder Karree, 28279 Bremen
15./16. Oktober 2016 Stralsund Ort: Neuer Markt, 18439 Stralsund
22./23. Oktober 2016 Magdeburg Ort: Marktplatz , 39104 Magdeburg
29./30. Oktober 2016 Bremen Ort: Hillmannplatz, 28195 Bremen
November:
05./06. November 2016 Hamb.-Bergedorf Ort: Frascatiplatz, 21029 Hamburg-Bergedorf

Eintritt/Preisinformation:

kostenlose Veranstaltung

Datum:

- leider schon vorbei -


Veranstaltungskategorie:

Szene & Trends, Kulinarik, Markt & Fest, Outdoor-Aktivität


Kontakt:

Altstädtischer Markt

Am Markt
19055  Schwerin


Kontakt:

Street Food Events

Dorfstraße 33b
24802  Groß Vollstedt

0157-87183067
info@street-food-events.com


Alle Veranstaltungstermine

  • Samstag, 06.08.2016, 11:00 Uhr
  • Sonntag, 07.08.2016, 11:00 Uhr
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