• Tomatenvielfalt im Gewächshaus Karnitz, © Felicitas Rath
    Tomatenvielfalt im Gewächshaus Karnitz

Auf ins Tomatenparadies

Zweiter Regiobrunch von Wat giff’t to äten

Nach dem Tomatenkochkurs öffnet Wat giff’t to äten nun auch die Türen des Gartenlokals und lädt zu einem Regiobrunch ein, in dem sich erneut alles um die bunte Tomatenvielfalt aus dem Karnitzer Klimagarten drehen wird.

Eine Tomatendegustierung der frisch geernteten Sorten wird ebenso wie Tomatengerichte aus aller Welt unsere Vorstellung von Tomatensalat grundlegend verändern:

Geriebene Tomaten mit Olivenöl und Knofi auf spanische Art

Chilenisches Pebre: Tomaten mit Zwiebeln, Zitrone, Chili, Olivenöl und Koriander

Tomatenbuter und Tomaten-Chili Marmelade

Würziger Bulgursalat auf Tomatenbasis

Gebackener Reis mit Tomaten, Pfeffer und Zimt

Gegrillte Tomate mit Zwiebeln

Ofenhuhn mediterran

Zum Nachtisch gibt es natürlich auch ein Stück Kuchen — aber wohl lieber  ohne Tomate

Zum Brunch gibt es frisches hausgemachtes Ciabatta

Wie bei allen vier Regionbrunches zahlen die Gäste  auf Ehre und Anstand die Summe, die sie für die regionalen Produkte der Sommersaison für angemessen halten.

Um eine kurze telefonische oder schriftliche Anmeldung wird gebeten.

Kontakt und Veranstaltungsort
Anne Mette
Projekthof Karnitz, Karnitz 9, 17154 Neukalen
E-mail: mette@projekthof-karnitz.de
Telefon: 039956 159012

Eintritt/Preisinformation:

kostenlose Veranstaltung

Datum:

- leider schon vorbei -


Veranstaltungskategorie:

Kulinarik


Kontakt:

Projekthof Karnitz

Karnitz 9
17154  Neukalen


Kontakt:

Projekthof Karnitz

Karnitz 9
17154  Neukalen

+49 39956 159012
info@projekthof-karnitz.de


Alle Veranstaltungstermine

  • Sonntag, 22.08.2021, 10:00 Uhr
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