In het romantische restaurant "Café Namenlos" zorgen bekroonde koks en banketbakkers voor het lichamelijke welzijn van de gasten. Een must uit het aanbod van regionale delicatessen: de knapperige Mecklenburgse boerderijeend of de Namenlos haringvariant! Het caféterras maakt indruk met een prachtig uitzicht op de Oostzee.
Restaurant in het Romantik Hotel Namenlos
In Café Namenlos ontmoet de nuchtere keuken van Mecklenburg-Vorpommern fijn vakmanschap en aandacht voor detail. De chef-koks en patissiers hechten veel waarde aan verse, regionale ingrediënten en een bereiding die de smaken van de kust authentiek naar voren brengt. Op het menu staan klassiekers zoals krokant gebraden Mecklenburgse boerderijeend, kabeljauwfilet van het Weststrand of de populaire haringvariant Namenlos. De Borner Weidelamm en wild uit het Darßer Forst staan ook regelmatig op het menu.
Bij mooi weer is het caféterras een bijzondere plek: het uitzicht over de Oostzee, het lichtspel en de frisse bries creëren een sfeer waarin genieten en ontspannen harmonieus samengaan.
Patisserie - zoet & verleidelijk
De eigen patisserie staat voor verfijnd bakken en onderscheidende creaties. Elke dag worden hier verse taarten, cakes en gebakjes gemaakt - handgemaakt met zorg en gevoel voor het buitengewone. De Namenlostorte is legendarisch: lichtgekleurde biscuit met een delicate chocoladecrème, een vleugje rozenbottelgelei en een fijn laagje marsepein en chocolade.















