Koffie is een van de meest fascinerende dranken ter wereld. Maar niet alle koffie is hetzelfde! Ontdek het zelf in onze cafeshop especial, de koffiespeciaalzaak met een eigen branderij in Wismar en Rostock.
Ontdek bij ons de ziel van koffie!
We verwerken alleen de beste bonen uit de beste regio's. Je hoeft dus alleen te kiezen tussen de beste koffiesoorten.
Zelfs de zorgvuldige selectie van groene koffiebonen is essentieel voor het latere genot van de koffie. Daarom gebruiken we alleen hoogwaardige Arabica-variëteiten van kleine plantages in de meest uiteenlopende teeltregio's, zoals Kenia, Ethiopië, Malawi, Indonesië, Mexico, Guatemala, Costa Rica, Colombia, ... en natuurlijk van onze eigen plantage in Nicaragua.
Maar de reis van de plant naar ons kopje is lang.
Als koffiebranderij voor fijnproevers hechten we bijzonder veel belang aan de verfijning van de groene koffie door optimaal en vakkundig branden. We cultiveren de fijne kunst van het koffiebranden met de grootste zorg en liefde, want dit is een van de kostbaarste geheimen van uitstekende koffie. We branden het "groene goud" elke dag vers voor je in kleine hoeveelheden volgens traditionele methoden - direct ter plekke en voor je ogen.
Natuurlijk kun je ook genieten van heerlijke koffiespecialiteiten in de cafeshop especial - bijvoorbeeld een Romancito - een traktatie voor fijnproevers.
Fijn porselein, geselecteerde koffieaccessoires, fijne chocolaatjes en originele cadeau-ideeën ronden ons assortiment af.
