De bakstenen hallenkerk met drie schepen rijst op aan de noordkant van het marktplein van Wittenburg. Het is een werk van Noord-Duitse baksteengotiek, maar heeft ook Romaanse elementen op de gevel. De kerk is protestants.
De kerk werd in 1240 gebouwd en in de tweede helft van de 13e eeuw gewijd aan de heilige en apostel Sint-Bartholomeus, die wordt beschouwd als de beschermheilige van onder andere boeren, herders, bakkers, kleermakers en zadelmakers.
Het schip is gotisch. De buitenkant van de kerk heeft echter ook laatromaanse decoratieve vormen (bijv. hoekpilasterlijsten, rondboogfriezen). Een imposant 15e-eeuws traceerrozet is te zien op de uitbouw die uitkijkt op het marktplein. De gegroefde en geglazuurde bakstenen in het koor zijn opmerkelijk. De machtige toren werd in het begin van de 20e eeuw gebouwd.
Delen van het interieur zijn bijzonder bezienswaardig:
- een fijn gesneden neogotisch altaar uit 1470/1480 dat oorspronkelijk in de kerk in Hagenow stond
- een preekstoel uit het jaar 1666
- een indrukwekkende bronzen doopvont uit 1342
- een gedenkplaat voor de gevallenen van de "Bevrijdingsoorlogen" van 1808 - 1815 en de gevallenen van de Eerste Wereldoorlog
- een orgel van de meester-orgelbouwer Friedrich Wilhelm Winzer (1848)
- een lichtaltaar met de 10 geboden
- gewelven uit de 14e - 15e eeuw
