Wolfgang Schewe en het Boutique Hotel Nixe op Rügen

Van ingenieur en ijspionier tot succesvolle hotelier in Binz

Gepubliceerd: 18 maart 2025

Wolfgang Schewe staat op het dak van het Hotel am Meer op het eiland Rügen en kijkt uit over de Baltische Zee.

Een zomerochtend op de strandpromenade, een briesje waait over de Oostzee, moeders piepen en Wolfgang Schewe loopt naar zijn werk in Hotel Am Meer. Het is zijn hotel. Hij opende het in 1995, ook al was hij ingenieur, geen hotelier, en verdiende hij zijn geld als ijsverkoper. Toch investeerde hij in een hotel. Want Schewe had zich één ding gerealiseerd: In pionierstijd kun je niet timide zijn. Je moet je buikgevoel volgen.

Wolfgang Schewe met zijn dochter Johanna in het restaurant van Hotel am Meer met een kopje koffie en allebei lachend.

Wolfgang Schewe en de volgende generatie

Zijn onderbuikgevoel en de ontwikkeling

Het was een groot project, met 60 kamers, en Schewe zegt dat hij in die tijd slecht heeft geslapen. Diep van binnen wist hij echter altijd dat hij het zou redden. En toen hij op het laatst zag hoe de eerste gasten zich voelden, besefte hij eindelijk dat hij op de goede weg was.

Een kamer van binnen in Hotel am Meer in Binz - bed, zitgedeelte met uitzicht op de promenade

Voor het goede en het mooie

Kijk in de kamers van "Hotel Am Meer"

Schewe was en is gepassioneerd over zijn werk. Soms ging hij tijdens een gesprek letterlijk met zijn vingers over het tafelblad, alsof iets in hem verrukt was over de fijne nerf van het hout.

Hij heeft altijd een bijzonder gevoel voor ruimte, kleuren en materialen gehad. Maar toen studeerde hij af als ingenieur, verliet de voormalige DDR om politieke redenen en keerde pas in 1990 terug naar zijn geboorte-eiland Rügen.

Vissersstrand naast het dorp Binz op Rügen met planten en stenen - uitzicht op het water
De hotelier houdt van de rustige hoekjes van Binz. Het vissersstrand bijvoorbeeld
Het "Nixe" huis nestelt zich romantisch achter het duingras in Binz terwijl de zon ondergaat.
De "Nixe" duikt romantisch achter het duingras in Binz.
Het strand en de promenade van Binz vanuit de lucht met de pier en een deel van de Oostzee bij zonsopgang
Onmisbaar mooi, het strand en de promenade met de pier van Binz op Rügen

In Binz opende Schewe in 2018 een tweede hotel: het Boutique Hotel Nixe met een fijne spa en een eersteklas restaurant, dat hij opende in een monumentale Art Nouveau-villa. Het is gelegen waar de witte Binzer Bäder architectuur het helderst schijnt: aan de strandboulevard. Wolfgang Schewe houdt van de strandpromenade, maar ook van de rustige hoekjes van Binz. Het vissersstrand. Het beukenbos dat daar begint en zich uitstrekt langs de kust. Maar zijn favoriete plek is de Blue Moon Lounge, helemaal bovenin het „Hotel Am Meer“ een plek om naar buiten en naar binnen te kijken. Precies zoals het hoort voor een pionier.

De moeite waard

in Binz op Rügen

32 Resultaten

  • Binz pier

    • 18609 Binz

    Met een lengte van 370 meter is de pier van Binz op het eiland Rügen na de pier van Sellin de langste pier op Rügen.

    Meer lezen: "Binz pier"
  • Tief unter dem kleinen Dünenwald schlummert heilkräftiges Thermalwasser // © Seehotel BINZ-THERME Rügen

    Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    De badcultuur vieren. Gedragen worden door het water, bijna zoals in de Dode Zee. Geniet van een unieke schat: geneeskrachtige thermale pekelbronnen op een diepte van 300 tot 1.222 meter, ongelooflijk 220 miljoen jaar oud en aangenaam warm. Gezellige kamers, suites en appartementen, een exclusieve wellness-, beauty- en saunawereld, eersteklas gastronomie, kinderclub, speeltuin ... wachten op je direct achter de duinen en de zee.

    Meer lezen: "Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen"

Inhoud wordt geladen

Inhoud wordt geladen

Misschien ben je ook geïnteresseerd in

Inhoud wordt geladen

terug