Wolfgang Schewe und das Boutique-Hotel Nixe auf Rügen

Vom Ingenieur und Eispionier zum Erfolgshotelier von Binz

Veröffentlicht: 18. März 2025

Wolfgang Schewe steht auf dem Dach des Hotel am Meer auf Rügen und schaut auf die Ostsee.

Ein Sommermorgen an der Strandpromenade, über die Ostsee säuselt eine Brise heran, Möwen krakeelen und Wolfgang Schewe spaziert zur Arbeit ins „Hotel Am Meer“. Es ist sein Hotel. 1995 hat er es eröffnet, obwohl er Ingenieur war, kein Hotelier, und sein Geld als Speiseeis-Großhändler verdiente. Trotzdem investierte er in ein Hotel. Denn Schewe hatte eines begriffen: In Pionierzeiten darf man nicht zögerlich sein. Sondern muss seinem Bauchgefühl folgen.

Wolfgang Schewe mit Tochter Johanna im Restaurant des Hotel am Meer
mit einem Kaffe und beide lachen.

Wolfgang Schewe und die nächste Generation

Sein Bauchgefühl und die Entwicklung

Es war ein großes Projekt, mit 60 Zimmern, und Schewe erzählt, dass er schlecht geschlafen habe damals. Tief in seinem Inneren wusste er aber immer auch, dass er es schaffen würde. Und spätestens als er sah, wie wohl die ersten Gäste sich fühlten, war es ihm endgültig klar: Er war auf dem richtigen Weg.

Ein Zimmer von innen im Hotel am Meer in Binz - Bett, Sitzgelegenheiten mit Ausblick auf die Promenade

Gespür für Gutes und Schönes

Blick in die Zimmer des "Hotel Am Meer"

Schewe war und ist mit Herz bei der Sache. Manchmal streicht er im Gespräch zärtlich mit den Fingern über die Tischplatte, als freue sich etwas in ihm an der feinen Maserung des Holzes.

Schon immer hatte er einen besonderen Sinn für Räume, Möbel und Materialien. Doch dann machte er sein Ingenieursdiplom, verließ die damalige DDR aus politischen Gründen und kehrte erst 1990 auf seine Heimatinsel Rügen zurück.

Fischerstrand neben der Ortschaft Binz auf Rügen mit Pflanzen und Steinen - der Blick aufs Wasser
Der Hotelier liebt die stillen Ecken von Binz. Den Fischerstrand zum Beispiel

Romantisch duckt sich das Haus „Nixe“ hinter das Dünengras in Binz zum Sonnenuntergang.
Romantisch duckt sich die „Nixe“ hinter das Dünengras in Binz.
Der Strand und die Promenade von Binz aus der Luft mit Seebrücke und einem Teil der Ostsee zum Sonnenaufgang
Unübersehbar schön, der Strand und die Promenade mit der Binzer Seebrücke auf Rügen

In Binz ließ Schewe 2018 ein zweites Haus folgen: das Boutique-Hotel Nixe mit feinem Spa und erstklassigem Restaurant, das er in einer denkmalgeschützten Jugendstilvilla eröffnete. Es steht dort, wo die weiße Binzer Bäderarchitektur am prächtigsten leuchtet: an der Strandpromenade. Wolfgang Schewe mag die Strandpromenade, aber auch die stillen Ecken von Binz. Den Fischerstrand. Den Buchenwald, der dort beginnt und sich die Küste hinaufzieht. Sein Lieblingsplatz aber ist die Blue Moon Lounge, ganz oben im „Hotel Am Meer“, ein Platz für den Blick nach draußen und den nach innen. Wie es sich gehört für einen Pionier.

Mehr zu Binz findet Ihr auf binzer-bucht.de

Sehenswertes

in Binz auf Rügen

31 Ergebnisse

  • Außenansicht Hotel Merkur // © MV-T

    Hotel Merkur und Villa Asta

    • Schillerstraße, 18609 Binz

    Das Hotel Merkur wurde im Stil der klassischen Bäderarchitektur um die Jahrhundertwende erbaut.

    Weiterlesen: "Hotel Merkur und Villa Asta"
  • Müther-Turms, der ehemaligen Rettungsturm in den Dünen am Strandabgang auf Rügen. // © Binzer Bucht Tourismus

    Rettungsturm Binz

    • Strandpromenade (Strandzugang 6), 18609 Ostseebad Binz

    Ein romantischer Ort für "Ja" Sager. Der Rettungsturm am Strandaufgang 6 in Binz auf Rügen.

    Weiterlesen: "Rettungsturm Binz"
  • © MV-T/Gohlke

    Park der Sinne am Schmachter See

    • Jederzeit frei zugänglich
    • 18609 Binz

    Der Schmachter See ist ein See bei Binz auf Rügen und Bestandteil des Naturschutzgebietes Schmachter See und Fangerien. Entlang des schilfumsäumten Ufer des Schmachter Sees schlängelt sich der Park der Sinne.

    Weiterlesen: "Park der Sinne am Schmachter See"
  • Suite Hotel Binz Außenansicht // © Hotel Vier Jahreszeiten Binz GmbH

    Suite Hotel Binz

    • Zeppelinstraße, 18609 Binz

    Das ungewöhnlich breite Angebot des “Suite Hotel Binz Familienhotel Rügen” in den Bereichen Sport, Wellness und Genuss bietet speziell Familien die perfekte Basis für einen unvergesslichen Urlaub.

    Weiterlesen: "Suite Hotel Binz"
  • Kleinod mit Meerblick - das nixe Boutiquehotel in einer denkmalgeschützten Jugendstilvilla an der Binzer Strandpromenade // © Kurverwaltung Binz/ Christian Thiele

    nixe Boutiquehotel & Spa

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Lifestyle, Wellness und Fine Dining im historischen Ambiente einer Bäderstilvilla direkt an der Binzer Strandpromenade

    Weiterlesen: "nixe Boutiquehotel & Spa"
  • Pension Sanddorn & Café Carlsson // © Pension Sanddorn

    Pension Sanddorn mit ,,Café Carlsson's'' & Kaufladen

    • Putbuser Straße, 18609 Ostseebad Binz

    Wie die leuchtende Beere am Sanddornzweig… Inmitten des historischen Ortskern von Binz gelegen, finden Sie unsere, nach aufwendigem Neubau 2008, im modernen Bäderstil erstrahlende Pension Sanddorn.

    Weiterlesen: "Pension Sanddorn mit ,,Café Carlsson's'' & Kaufladen"
  • © Grabowski/luftbildruegen.de

    DJH-Jugendherberge Binz

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    In erster Reihe im Ostseebad! Die Jugendherberge liegt direkt am Strand in erster Reihe im historischen, denkmalgeschützten Teil des Ostseebades Binz.

    Weiterlesen: "DJH-Jugendherberge Binz"
  • Evangelische Kirche in Binz // © Tourismuszentrale Rügen

    Evangelische Kirche Binz

    • Bahnhofstraße, 18609 Binz

    Die evangelische Kirche in Binz ist am Hügel gelegen und von Buchenwald umschlossen.

    Weiterlesen: "Evangelische Kirche Binz"
  • Rezeption // © Ralf Haug

    freustil

    • Zeppelinstraße, 18609 Binz

    Boutiquehotel in Binz auf Rügen, 21 Zimmer, Sternerestaurant, Wellnessbereich, 300m zum Meer.

    Weiterlesen: "freustil"
  • Hotel Imperial

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Ihr familiär geführtes Hotel zum Wohlfühlen. Im geschmackvollen Stil der Bäderarchitektur eingerichtet - direkt am Meer - zentral und doch ruhig gelegen.

    Weiterlesen: "Hotel Imperial"
  • Tief unter dem kleinen Dünenwald schlummert heilkräftiges Thermalwasser // © Seehotel BINZ-THERME Rügen

    Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Badekultur zelebrieren. Vom Wasser getragen werden, fast wie im Toten Meer. Genießen Sie einen einzigartigen Schatz: heilkräftige Thermal-Sole-Quellen aus 300 bis 1.222 Metern Tiefe, sagenhafte 220 Millionen Jahre alt und wohlig warm. Direkt hinter Dünen und Meer erwarten Sie behagliche Zimmer, Suiten und Appartements, eine exklusive Wellness-, Beauty- und Saunawelt, erstklassige Gastronomie, Kidsclub, Spielplatz ...

    Weiterlesen: "Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen"
  • Appartementhaus Villa Jagdschloss // © Pflug Julian

    Villa Jagdschloss

    • Putbuser Str., 18609 Ostseebad Binz

    Familiengeführte Appartementvilla in ruhiger Spitzenlage. Die mit viel Liebe eingerichteten Appartements sind erstklassig ausgestattet und bieten pure Erholung.

    Weiterlesen: "Villa Jagdschloss"
  • Jagdschloss Granitz aus der Vogelperspektive // © SSGK MV / Funkhaus Creative

    Jagdschloss Granitz

    • Heute geöffnet
    • Jagdschloss Granitz, 18609 Binz

    Museum und Veranstaltungsort. Gelegen inmitten des Waldgebietes Granitz. Erbaut 1837. 154 Stufen zum 38 m hohen Aussichtsturm mit grandiosem Rundblick über die Insel Rügen.

    Weiterlesen: "Jagdschloss Granitz"
  • Das Granitzhaus

    • Heute geöffnet
    • Jagdschloss Granitz, 18609 Binz

    Das ehemalige Forst- und Gasthaus der Fürsten zu Putbus beherbergt seit 2004 ein Informationszentrum über das UNESCO-Biosphärenreservat Südost-Rügen.

    Weiterlesen: "Das Granitzhaus"
  • Genusswerkstatt Binz

    • Vorübergehend geschlossen
    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Genießen mit Meerblick auf der Insel Rügen. Gourmet Koch Robert Schindler begeistert in seiner Genusswerkstatt mit einer erlesenen nordisch-saisonalen Küche in der 5. Etage des Rugard Thermal Strandhotel mit Blick auf das Meer und die Kreideküste.

    Weiterlesen: "Genusswerkstatt Binz"

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