Wolfgang Schewe und das Boutique-Hotel Nixe auf Rügen

Vom Ingenieur und Eispionier zum Erfolgshotelier von Binz

Veröffentlicht: 18. März 2025

Wolfgang Schewe steht auf dem Dach des Hotel am Meer auf Rügen und schaut auf die Ostsee.

Ein Sommermorgen an der Strandpromenade, über die Ostsee säuselt eine Brise heran, Möwen krakeelen und Wolfgang Schewe spaziert zur Arbeit ins „Hotel Am Meer“. Es ist sein Hotel. 1995 hat er es eröffnet, obwohl er Ingenieur war, kein Hotelier, und sein Geld als Speiseeis-Großhändler verdiente. Trotzdem investierte er in ein Hotel. Denn Schewe hatte eines begriffen: In Pionierzeiten darf man nicht zögerlich sein. Sondern muss seinem Bauchgefühl folgen.

Wolfgang Schewe mit Tochter Johanna im Restaurant des Hotel am Meer
mit einem Kaffe und beide lachen.

Wolfgang Schewe und die nächste Generation

Sein Bauchgefühl und die Entwicklung

Es war ein großes Projekt, mit 60 Zimmern, und Schewe erzählt, dass er schlecht geschlafen habe damals. Tief in seinem Inneren wusste er aber immer auch, dass er es schaffen würde. Und spätestens als er sah, wie wohl die ersten Gäste sich fühlten, war es ihm endgültig klar: Er war auf dem richtigen Weg.

Ein Zimmer von innen im Hotel am Meer in Binz - Bett, Sitzgelegenheiten mit Ausblick auf die Promenade

Gespür für Gutes und Schönes

Blick in die Zimmer des "Hotel Am Meer"

Schewe war und ist mit Herz bei der Sache. Manchmal streicht er im Gespräch zärtlich mit den Fingern über die Tischplatte, als freue sich etwas in ihm an der feinen Maserung des Holzes.

Schon immer hatte er einen besonderen Sinn für Räume, Möbel und Materialien. Doch dann machte er sein Ingenieursdiplom, verließ die damalige DDR aus politischen Gründen und kehrte erst 1990 auf seine Heimatinsel Rügen zurück.

Fischerstrand neben der Ortschaft Binz auf Rügen mit Pflanzen und Steinen - der Blick aufs Wasser
Der Hotelier liebt die stillen Ecken von Binz. Den Fischerstrand zum Beispiel

Romantisch duckt sich das Haus „Nixe“ hinter das Dünengras in Binz zum Sonnenuntergang.
Romantisch duckt sich die „Nixe“ hinter das Dünengras in Binz.
Der Strand und die Promenade von Binz aus der Luft mit Seebrücke und einem Teil der Ostsee zum Sonnenaufgang
Unübersehbar schön, der Strand und die Promenade mit der Binzer Seebrücke auf Rügen

In Binz ließ Schewe 2018 ein zweites Haus folgen: das Boutique-Hotel Nixe mit feinem Spa und erstklassigem Restaurant, das er in einer denkmalgeschützten Jugendstilvilla eröffnete. Es steht dort, wo die weiße Binzer Bäderarchitektur am prächtigsten leuchtet: an der Strandpromenade. Wolfgang Schewe mag die Strandpromenade, aber auch die stillen Ecken von Binz. Den Fischerstrand. Den Buchenwald, der dort beginnt und sich die Küste hinaufzieht. Sein Lieblingsplatz aber ist die Blue Moon Lounge, ganz oben im „Hotel Am Meer“, ein Platz für den Blick nach draußen und den nach innen. Wie es sich gehört für einen Pionier.

Mehr zu Binz findet Ihr auf binzer-bucht.de

Sehenswertes

in Binz auf Rügen

29 Ergebnisse

  • Kurplatz Binz

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Der Kurplatz in Binz - der Mittelpunkt der Binzer Strandpromenade.

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  • Kurpark Binz

    • Heinrich-Heine-Straße, 18609 Ostseebad Binz

    Ein richtiges Seebad verfügt auch über einen Kurpark, in dem die Gäste flanieren können und Zerstreuung finden.

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  • Rettungsturm Binz

    • Strandpromenade (Strandzugang 6), 18609 Ostseebad Binz

    Ein romantischer Ort für "Ja" Sager. Der Rettungsturm am Strandaufgang 6 in Binz auf Rügen.

    Weiterlesen: "Rettungsturm Binz"
  • nixe Boutiquehotel & Spa

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Lifestyle, Wellness und Fine Dining im historischen Ambiente einer Bäderstilvilla direkt an der Binzer Strandpromenade

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  • Genusswerkstatt Binz - Restaurant in der 5. Etage des Rugard Thermal Strandhotel, © Hotel Arkona Dr. Hutter eK

    Genusswerkstatt Binz

    • Vorübergehend geschlossen
    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Genießen mit Meerblick auf der Insel Rügen. Gourmet Koch Robert Schindler begeistert in seiner Genusswerkstatt mit einer erlesenen nordisch-saisonalen Küche in der 5. Etage des Rugard Thermal Strandhotel mit Blick auf das Meer und die Kreideküste.

    Weiterlesen: "Genusswerkstatt Binz"
  • Hotel Villa Schwanebeck

    • Margaretenstrasse, 18609 Binz

    Das kuschelig-kleine Hotel ist eine Binz-typische Bäderstilvilla, es liegt ruhig und zentral in Alt-Binz, nur 50 m zur berühmten Strandpromenade. Großzügige Doppelzimmer, Kleine Suiten und Einzelzimmer verfügbar.

    Weiterlesen: "Hotel Villa Schwanebeck"
  • © Grabowski/luftbildruegen.de

    DJH-Jugendherberge Binz

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    In erster Reihe im Ostseebad! Die Jugendherberge liegt direkt am Strand in erster Reihe im historischen, denkmalgeschützten Teil des Ostseebades Binz.

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  • Herzlich Willkommen im Hotel meerSinn, © Hotel meerSinn

    Hotel Meersinn

    • Schillerstr., 18609 Ostseebad Binz

    Das Hotel meerSinn ist mehr als ein Wellnesshotel - im angrenzenden Gesundheitszentrum artepuri® med steht Ihnen ein Team von Fachärzten und Therapeuten mit medizinischen Leistungen auf höchstem Niveau zur Verfügung.

    Weiterlesen: "Hotel Meersinn"
  • Tief unter dem kleinen Dünenwald schlummert heilkräftiges Thermalwasser, © Seehotel BINZ-THERME Rügen

    Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Badekultur zelebrieren. Vom Wasser getragen werden, fast wie im Toten Meer. Genießen Sie einen einzigartigen Schatz: heilkräftige Thermal-Sole-Quellen aus 300 bis 1.222 Metern Tiefe, sagenhafte 220 Millionen Jahre alt und wohlig warm. Direkt hinter Dünen und Meer erwarten Sie behagliche Zimmer, Suiten und Appartements, eine exklusive Wellness-, Beauty- und Saunawelt, erstklassige Gastronomie, Kidsclub, Spielplatz ...

    Weiterlesen: "Dorint Seehotel BINZ-THERME Rügen"
  • Ferienhaus Binz, © www.binz-ferienhaus.de

    Ferienhaus Binz

    • Rabenstrasse, 18609 Binz

    Strandnahes, ruhig gelegenes Ferienhaus für 6 Personen im Ostseebad Binz auf der Insel Rügen. Dieses Haus verfügt über drei Schlafzimmer, zwei Bäder, Wohnküche, Terrasse und Balkon und ist für den Familienurlaub perfekt geeignet.

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  • Hoteleingang, © DSR Hotel Holding

    A-ROSA Hotel Ceres am Meer - Adults Only

    • Strandpromenade, 18609 Binz

    Dieses Designhotel besticht durch seine traumhafte Lage direkt am Meer auf der Insel Rügen, unweit der Binzer Seebrücke, und bietet Ihnen stilvolle Wellness-Einrichtungen sowie Panoramablick aus fast jedem Zimmer.

    Weiterlesen: "A-ROSA Hotel Ceres am Meer - Adults Only"
  • Hotel Vier Jahreszeiten Binz

    • Zeppelinstraße, 18609 Binz

    Die wichtigsten Daten auf einem Blick: 76 Hotelzimmer und Suiten, 42 Appartements- Zentral im historischen Ortskern von Binz, nur 100 Meter bis zum Strand, drei Restaurants (davon ein Sternerestaurant), Terrassencafe & Hotelbar, 710 qm Wellness: Schwimmbad, Saunalandschaft, Beauty- und Fitnessbereich.

    Weiterlesen: "Hotel Vier Jahreszeiten Binz"
  • Hotel Merkur und Villa Asta

    • Schillerstraße, 18609 Binz

    Das Hotel Merkur wurde im Stil der klassischen Bäderarchitektur um die Jahrhundertwende erbaut.

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  • Hotel Imperial

    • Strandpromenade, 18609 Ostseebad Binz

    Ihr familiär geführtes Hotel zum Wohlfühlen. Im geschmackvollen Stil der Bäderarchitektur eingerichtet - direkt am Meer - zentral und doch ruhig gelegen.

    Weiterlesen: "Hotel Imperial"

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