• Landfleischerei mit Imbiß in Lalendorf, © MPL
    Landfleischerei mit Imbiß in Lalendorf
  • Frische Fleisch- und Wurstauswahl, © MPL
    Frische Fleisch- und Wurstauswahl
  • Der frische Imbiß verlockt zum Probieren und Wiederkommen., © MPL
    Der frische Imbiß verlockt zum Probieren und Wiederkommen.
  • Schlachterei, Fleischerei und Plattenservice, © MPL
    Schlachterei, Fleischerei und Plattenservice

Schlachterei & Fleischerei Becker

Immer Partner beim Schlachtetag auf dem Thünengut in Tellow

Schlieffenberger Schlachterei & Fleischerei Becker - auch im Lalendorfer Laden auf den Geschmack kommen

Fleischermeister Alfred Becker hat sich standesgemäß herausgeputzt: Weiße Stiefel, wasserdichte Schürze, blauweißes Hemd, Kopfbedeckung, eine Auswahl verschiedener Spezialmesser in greifbarer Nähe. Der 57-Jährige ist einer der wenigen noch aktiven Hausschlachter in MV. 

In der Vorweihnachtszeit herrscht Hochbetrieb in der Landfleischerei in Schlieffenberg bei Teterow (Landkreis Rostock). Die Hausschlachtung hatte über Generationen ihre eigenen Rituale. „Wenn das Schwein am Haken hängt, wird erst einmal eingeschenkt“, heißt ein alter Spruch. Hochprozentiges gehörte zum Schlachten dazu, auch später beim Festmahl für alle Beteiligten. Traditionell wurde Wellfleisch, Grobbrot und Köm gereicht. Den letzten Schluck gab es, kurz bevor sich der Hausschlachter wieder vom Hof machte. Der gelernte Landwirt hat sich vor über 20 Jahren auf seinem Grundstück eine eigene Landfleischerei eingerichtet. So wird die Familientradition der Hausschlachterei, die einst Großvater und Vater nebenberuflich betrieben, fortgesetzt. Die Kunden bringen ihre Tiere selbst und Stunden später geht alles fachgerecht zerlegt retour.

Für die Läden der Landfleischerei in Schlieffenberg und Lalendorf werden

  • Rind und Schwein zerlegt oder
  • zu einem breiten Sortiment Wurst, Würstchen und Schinken verarbeitet
  • Ein tägliches Imbissangebot verlockt zum Probieren und Wiederkommen
  • Plattenservice

Ladengeschäfte Fleischer Matthias Becker:

  • Schlieffenberger Dorfstr. 18 in Lalendorf OT Schlieffenberg
  • Zum alten Dorf 3, 18279 Lalendorf

Öffnungszeiten:

  • Schliefenberg: Di-Fr 9-12.30 & 14-17 Uhr, Sa 8-11.30 Uhr
  • Lalendorf: Mo 9-13 Uhr, Di-Fr 8-17 Uhr, Sa 6.30-11 Uhr

Kategorie

Hofläden


038452 20061


Kontakt:

Schlachterei & Fleischerei Becker

Schlieffenberger Dorfstr. 18
18279  Lalendorf

038452 20061


Anbieter
Schlachterei & Fleischerei Becker, Herr Matthias Becker, Schlieffenberger Dorfstr. 18, 18279 Lalendorf
Ihr Ziel:

Schlachterei & Fleischerei Becker
Schlieffenberger Dorfstr. 18
18279 Lalendorf


Routenplaner

Planen Sie hier Ihre Anreise mit dem Auto.


Entspannt von Tür zu Tür

Planen Sie hier Ihre Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Newsletter abonnieren like uns auf
Gefördert durch: close