Hof-Walden-Bioland zertifizierter Familienbetrieb hält Legehennen, Gotlandschafe und Gänse in mobilen Ställen u. produziert Kartoffeln, Getreide und Eiweißfutter.
Hof Walden ist ein kleiner bis mittelgroßer, familiengeführter Betrieb, der in der Außendarstellung oft idealisiert wird. In der Praxis bedeutet das jedoch, dass wir fast alles selbst machen müssen, und das "Wir" umfasst viele Hände.
Chris und Gregor
Die Bäuerin (Geschäftsleitung, Logistik, Kundenservice) und der Bauer (Allrounder). Nach der Geburt ihrer vier Kinder wollten sie etwas Neues beginnen und entschieden sich, mutig oder leichtsinnig, für den Aufbau eines Biohofes.
Die Familie
Statt Beratungsjobs besetzen bei uns Familienmitglieder handwerkliche Aufgaben. Wir sind besonders dankbar für die Unterstützung von Reinhard, Malte und anderen Verwandten. Auch unsere Kinder helfen in Spitzenzeiten tatkräftig mit.
Freunde und Nachbarn
Manche Arbeiten, wie die Kartoffelernte, sind ohne Hilfe nicht zu bewältigen.
Woofer / Praktikanten / Workawayler
Wir erhalten zudem Unterstützung von vielen freiwilligen Helfern, die gegen Kost und Logis mitarbeiten.
