Tradition, die man schmecken kann!
Ein absolutes Muss bei einem Besuch im Freilichtmuseum Klockenhagen. In der historischen Backstube wird noch echtes Handwerk gelebt: Hier kommt das Brot frisch aus dem altdeutschen Steinofen. Der Duft von ofenwarmem Steinofenbrot und traditionellem Blechkuchen zieht durch das ganze Dorfensemble.
Highlight: Von Mai bis Oktober werden im Gewölbeofen Klockenhäger-Brote in verschiedenen Sorten gebacken.
Die Bäckerei hat saisonal (analog zum Freilichtmuseum) von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Besonders praktisch: Ihr erreicht sie auch unabhängig vom Museumsbesuch direkt von außen an der Ecke Stützpunkt 3a.
- April, Mai, Juni, September, Oktober: 08:00 Uhr bis 16:00 Uhr
- Juli und August: 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr.















