Schloss im Stil des Neo-Barock mit Hotelzimmern und Gourmet-Restaurant sowie Kulturgenuss wie Lesungen, Dinnner-Abende und Konzerte
1882 wurde das Gutshaus durch Oberleutnant Dethlov Hermann von Bülow abgerissen und durch den heutigen prunkvollen Neo-Renaissancebau, umgegeben von einem breiten Wassergraben, ersetzt. Zu diesem Zeitpunkt besaß Gorow eine Bockwindmühle, eine Schmiede, eine Schankwirtschaft und zudem 10 Wohnkaten. Bis 1945 war das ehemalige Gut im Besitz der Familie Schnütgen. Danach – wie es zu DDR-Zeiten üblich war – waren eine LPG und eine Dorfschule hier untergebracht.
Heute – empfängt das schmuck sanierte Haus wieder Hotelgäste und Gourmetfreunde. Küchenchef Sascha Beckert serviert regionale und saisonale Köstlichkeiten, die den Gaumen verwöhnen. Konzerte, Lesungen oder Dinner-Abende sind begleitende Kultur, nicht nur für Hotelgäste, auch für Gäste der Region. Das Haus liegt 20 Minuten vor den Toren der Hansestadt Rostock. Jeden Sonntag von 10.00 bis 13.00 Uhr können Gäste in den liebevoll eingerichteten Räumen des Haupthauses ein reichhaltiges Frühstück mit einem Willkommenssekt genießen. DAS SCHLOSSGUT-PIANO-FRÜHSTÜCK – Der Vormittag wird begleitet von Klaviermusik und stimmt so angenehm auf die neue Woche ein. Die bis heute fertiggestellten Hotelzimmer wurden mit viel Liebe zum Detail ausgebaut.
