• Die Glut macht den Ofen schön heiß, © SJZ Hinterste Mühle
    Die Glut macht den Ofen schön heiß
  • Der Teig muss ordentlich geknetet werden, © SJZ Hinterste Mühle
    Der Teig muss ordentlich geknetet werden
  • Zuerst wird der Ofen angeheizt, © SJZ Hinterste Mühle
    Zuerst wird der Ofen angeheizt
  • Die fertig gekneteten Brote im Ofen, © SJZ Hinterste Mühle
    Die fertig gekneteten Brote im Ofen
  • Die fertigen Brote, frisch aus dem Ofen
    Die fertigen Brote, frisch aus dem Ofen

Aktionstag Brotbacktag

Backe dein eigenes Brot im Steinbackofen

Sei es das Frühstücksbrot zu Hause, das Pausenbrot in der Schule  oder das Abendbrot mit der Familie, Brot gehört zu den wichtigsten Nahrungsmitteln in unserem Kulturkreis. Aber weißt du auch wie Brot hergestellt wird?
Wir zeigen dir den Weg vom „Korn zum Brot“. In unserem Schulgarten können wir uns die einzelnen Getreidesorten anschauen und du erfährst wissenswertes über sie und lernst sie zu unterscheiden. Wir haben die notwendigen  Werkzeuge da, damit du mal wie im Mittelalter Mehl aus Körnern herstellen kannst. Du wirst staunen wie viel Kraft und Ausdauer du dafür benötigst.

In der Backstube stellen wir gemeinsam einen Sauerteig her. Du musst ordentlich kneten, damit dein Brot auch schön wachsen  kann. Im vorgeheizten Backofen werden die geformten Brote dann knusprig braun gebacken. Nach einiger Zeit weht ein köstlicher Duft über das Gelände der Hintersten Mühle, dann kannst du dein Brot ganz frisch und warm aus dem Ofen genießen.

Jeder Aktionstag kann auch an einem beliebig anderen Tag gebucht werden.
Anmeldungen bitte bis spätestens 1 Tag vor der Veranstaltung.

Eintritt/Preisinformation:

4,80 €

Datum:

- leider schon vorbei -


Veranstaltungskategorie:

Kinder, kreatives Gestalten, Natur


Kontakt:

Sozial- u. Jugendzentrum Hinterste Mühle

Hinterste Mühle 2
17033  Neubrandenburg


Kontakt:

Sozial- u. Jugendzentrum Hinterste Mühle

Hinterste Mühle 2
17033  Neubrandenburg

+49 (0)395 769590
sjz@hinterste-muehle.de


Alle Veranstaltungstermine

  • Donnerstag, 06.09.2018, 09:00 Uhr
Newsletter abonnieren » like uns auf