Ob Austernseitlinge, Shiitake und mehr – die eigene Pilzernte ist kein Hexenwerk. Mit etwas Geduld, dem richtigen Holz und gezielten Handgriffen verwandelt sich ein Baumstamm im Garten in eine kleine, lebendige Pilzfarm.
„Wie wäre es, Ihre eigenen Pilze direkt im Garten zu ernten? Frisch, nachhaltig und mit erstaunlich wenig Aufwand. Was zunächst ungewöhnlich klingt, ist einfacher, als viele denken.
In diesem Kurs entdecken Sie, wie aus einem schlichten Stück Holz eine kleine Pilzfarm entsteht. Schritt für Schritt lernen Sie, wie Sie Austernseitlinge, Shiitake und andere Speisepilze selbst anbauen können – ganz ohne Vorkenntnisse.
Sie arbeiten praktisch mit, erhalten wertvolle Tipps aus erster Hand und nehmen am Ende sogar Ihren eigenen vorbereiteten Baumstamm mit nach Hause.
Lassen Sie sich überraschen, wie faszinierend die Welt der Pilze ist – und wie schnell aus Neugier echte Begeisterung wird.
Anreise: Abholen vom Bahnhof Neustrelitz ist möglich
Dozent: Herr Felix Schimmeyer, Pilzsachverständiger der DGfM und Pilz-Züchter
Anmeldung unter: heike.brechler@gmail.com oder Tel.:0151 17423838 bis zum 02.06.2026
