Aus der Veranstaltungsreihe "Natur - Umwelt - Garten" im IGA Park Rostock
Kräuter erfreuen uns mit ihren vielfältigen Aromen. Gerade zur Mittagszeit verströmen Minze, Lavendel, Thymian, Zitronenmelisse, Rosmarin, Basilikum und Co ihren unverwechselbaren Duft. Die Aromen wirken anregend, belebend, harmonisierend oder beruhigend. Nicht nur bei Speisen und Getränken können sie eingesetzt werden. Verschiedene Teemischungen oder Kräuterpotpourri können mit getrockneten Kräutern zubereitet werden. Aber auch Badesalz, Badepralinen, Körperöle, Raumspray, Lippenpflege können mit diesen Aromen hergestellt werden.
Auch um die Vermehrung unserer Kräuter sollte sich jetzt gekümmert werden. Saatgut wird ebenfalls jetzt abgenommen. Sind zu viel Samen übrig, z.B. von Rucola, Radieschen, Kresse oder Asiasalat, können davon in der kalten Jahreszeit Sprossen oder Mikrogreens gezogen werden.
Wie all das selbst gestaltet werden kann, verrät die Fachfrau Annelore Sedat.
Die Veranstaltung findet im oberen Seminarraum des Mecklenburger Hallenhauses statt und ist über den Eingang Nord, von Groß Klein kommend, zu erreichen. Sie endet gegen 17:30 Uhr.