In der naturnah gestalteten Gartenlandschaft (28.000 m²) liegen die drei miteinander verbundenen Reetdachhäuser gegenüber dem kleinen malerischen Seglerhafen von Wieck, einem Dorf im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft.
Das reetgedeckte Hotel mit 45 gemütlichen Zimmern, 3 Saunen, Ruheraum mit Kamin und Hallenschwimmbad mit Blick in den Garten liegt gegenüber dem kleinen Hafen von Wieck. Im Restaurant "Gute Stube" erwartet Sie das Küchenteam mit einer feinen regionalen Küche. In unserem Restaurant "Bajazzo" verwöhnt Sie Lars Janke mit einer vegetarischen Küche für Feinschmecker. Erleben Sie, wie diese Küche zu einem unvergesslichen kulinarischem Erlebnis werden kann.
Hinter dem Hotel erstreckt sich auf 2 Hektar eine sonnige Gartenlandschaft, u. a. mit Staudenbeeten, seltenen Obstarten, Natureichen und Wiesenlandschaft. Sie ist unseren Hotelgästen als Ort zum Durchatmen vorbehalten. Für die Hotelküche ist der Garten eine auserlesene Quelle für Topf und Pfanne. Der gesamte Garten wird nach den Richtlinien von Bioland bewirtschaftet.
