ab 10 Uhr auf dem Freigelände - ermäßigter Eintritt Geboten werden an diesem Tag Mühlenführungen um 11 Uhr, um 13 Uhr und um 15.30 Uhr, Getreidekunde, Technik- und Handwerksvorführungen sowie die Auftritte der "Schaalseemöwen" um 12 Uhr und um 14 Uhr.
Der Deutsche Mühlentag findet jährlich am Pfingstmontag, also 2026 am 25. Mai statt. Die prächtige Windmühle auf unserem weitläufigen Freiluftgelände steht deshalb an diesem Tag im Mittelpunkt.
Der nach Alt Schwerin umgesetzte Erdholländer wurde 1843 in Jarmen errichtet. 1885 erhält die Mühle Jalousiflügel sowie eine Windrose, die die Mühlenhaube samt der Flügel quasi "automatisch" in den Wind dreht. Die senkrecht stehende Königswelle im Inneren treibt alle die bis heute vorhandenen zwei Mahlgänge an. Die Mühle ist restauriert und erhielt im März 2017 neue, funktionstüchtige Mühlenflügel mit einem Durchmesser von 22 Metern.
