Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie aus einer schlichten Mandel eigentlich edles Marzipan wird? Von Mai bis Oktober laden wir Sie nachmittags zu uns ein, um genau dieses Geheimnis zu lüften. In gemütlicher Runde erfahren Sie alles über unser Handwerk und die Geschichte des süßen Goldes in Stralsund.
Echte Geschichten statt trockener Theorie Wir starten mit einem lockeren Vortrag über den Weg des Marzipans – von seinen Anfängen bis heute in unsere SUMARA-Manufaktur. Dabei geht es nicht um Jahreszahlen, sondern um echtes Wissen: Wie erkennt man gute Qualität? Worauf kommt es bei der Herstellung an? Ergänzt wird das Ganze durch einen spannenden Fernsehbeitrag, den wir über Beamer zeigen. So bekommen Sie einen direkten Einblick in unsere Arbeit, den man sonst im Laden nicht sieht.
Das Beste kommt zum Schluss: Die Verkostung Natürlich lassen wir Sie nicht gehen, ohne selbst probiert zu haben. Nach dem theoretischen Teil geht es ans Naschen. Wir reichen Ihnen verschiedene Proben aus unserem Sortiment, damit Sie die feinen Unterschiede schmecken können. Hier ist genug Zeit für Ihre Fragen und einen kleinen Schnack unter Gleichgesinnten.
