Begleiten Sie Martina Korth durch die Baaber Heide und genießen Sie den Geschmack der Natur.
Noch vor 150 Jahren verwendete man noch allgemein wildwachsende Pflanzen, um sich zu ernähren. Der Mensch aß das, was in seiner unmittelbaren Umgebung wuchs. Mit der zunehmenden Industrialisierung, auch von Lebensmitteln, schwand das Wissen darum. Heute besinnen wir uns wieder auf Pflanzen aus Wald und Wiese , zumal sie oft viel vitamin- und aromareicher sind als Obst, Gemüse und Kräuter aus dem Supermarkt.
Auf der ca. 2stündigen Führung durch die Baaber Heide werden Ihnen essbare Wildpflanzen und Bäume vorgestellt, mit Rezepten!
Dabei können Kostproben aus Wald und Wiese gekostet werden.