Bluhm‘s Delikat serviert ehrliches Essen aus frischen und saisonalen Produkten. Dabei sind wir Caterer und Produzenten als auch Veranstalter vielfältiger kulinarischer Events in der Mecklenburgischen Seenplatte.
Sophie Junghans und Robert Bluhm, die sich mit ihrem Unternehmen Bluhm‘s Delikat bei Einheimischen und ebenso den Besuchern der Region einen Namen erarbeitet haben, der für guten Geschmack und ehrliches Essen aus frischen und regionalen Produkten steht. Wer bereits Sophie‘s Pop-Up-Café oder im Herbst den Landmarkt im Gutspark Klocksin besucht hat oder vielleicht auch bei einem Menüabend von Bluhm's Delikat bewirtet wurde, erinnert sich nicht nur an köstliche Speisen und wunderschöne Tartelettes. In Erinnerung bleibt auch stets das ländlich-entspannte Ambiente. Denn Sophie Junghans und Robert Bluhm lieben das Landleben und dieses Gefühl überträgt sich während ihrer Veranstaltungen atmosphärisch und vor allem kulinarisch auf die Besucher und Gäste. Sie lieben ihre Events auch für das Auge auszugestalten. Das macht den Besuch der Bluhm’s Delikat Veranstaltungen immer zu einem besonderen Erlebnis.
